ショコラプロムナードについて
こんにちは、アイス好きの管理人みかぽんです(Twitter@icenokiroku)。
ショコラプロムナードは、1/22(水)〜2/14(金)に大丸札幌店で行われているバレンタイン催事です。約100ブランドが大集合とのこと。普通のチョコレートだけではなく、ソフトクリームの販売もあるので行ってきましたよ!
MILK×Lecrin de Recolte バニーエクアドル
アパレルブランド「MILK」と清田区の洋菓子店「Lecrin de Recolte(レクラン・ドゥ・ルコルテ)」がコラボしたソフトクリーム。税込550円。
上層と下層には濃厚ミルクソフト、中層にはほろ苦いガナッシュが入っています。ホワイトチョコの耳とマカロン、あとはアラザンなど細かい飾りの粒がついています。この粒が食べるときに落ちる落ちる\(^o^)/
あと、層が分かれているので、上層のソフトクリームをスプーンで食べているときにソフトクリームが回る回る\(^o^)/
少し食べにくいですが、バレンタインの記念となりました。
CACAO SAMPAKA ジャラッツカカオ
スペインのチョコレートショップ「CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)」のソフトクリーム。茶色のチョコレートソフト「ジャラッツカカオ」を食べてきましたよ。税込550円。
2018年のショコラプロムナードで白いブランコカクテルを食べたことがあったので、2019年は茶色のジャラッツカカオにしてみました。カカオ感がすごく濃くて、思ったより甘さは控えめに感じました。コーンのサイズの割に、ソフトクリームの量は少なめかもしれない。