アイス好きの管理人みかぽんです(Twitter@icenokiroku)。旭川市の高砂酒造直売店で酒粕ソフトクリームを食べてきましたよ!
最終訪問日:2020年9月中旬
お店について
1909年に建てられた高砂明治酒蔵
旭川市の高砂酒造に行ってきました。1909年に建てられた、当時の製造工場である高砂明治酒蔵は、現在は資料館・直売所として生まれ変わっています。店舗裏手に第1駐車場、さらに道路を挟んで奥の線路側に第2駐車場があります。
直売所では、日本酒はもちろんのこと、酒粕ソフトクリームの販売もあります!
ソフトクリームのメニュー
酒粕ソフトクリームは税込370円。興部町ノースプレインファームのソフトクリームミックスに、髙砂酒造の大吟醸「旭神威」の酒粕を加えたオリジナルソフトクリームです。ちらっと見えたマシンはカルピジャーニでした。
ちなみに、物販レジとソフトクリーム窓口があるんですけれども、ソフトの販売はソフトの窓口かなーと思ってソフト窓口前でウロウロしていましたが、どうやら物販レジで支払ってからソフト窓口で受け取るのが正解だったようですね…。ちょっと分かりにくかったです。
2020年のソフトクリーム販売は9月30日までとの貼紙がありました!
感想
酒粕ソフトクリーム、税込370円。やや粘度高めで、温度も若干高めなのか柔らかめタイプ。酒粕の風味も感じます。でもアルコールはしっかり抜けているようで、お子様でも大丈夫そうです。高砂酒造の酒粕ソフトは、かなりクリーミーなソフトクリームでした。コーンは普通かな。
商品受取口の奥に、写真撮影スペースもありましたよ!高砂酒造のお酒「国士無双」のロゴ入りの布が飾ってありました。
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酒粕ソフトクリームといえば…
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