【厚別区】COCOBON（ココボン）でソフトクリームを食べてきた！アイスとフルーツをMIXして作る出来立てソフトクリーム

アイス好きの管理人みかぽんです（Twitter@icenokiroku）。今回は、札幌市厚別区のCOCOBON（ココボン）に行ってきましたよ。北海道初の製法で作る、できたてのフルーツソフトクリームとは、一体どんな味なのか…！？

最終訪問日：2021年3月中旬

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ソフトクリームの感想
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お店について

フルーツセレクトソフトクリーム専門店「COCOBON」

2020年1月中旬 / COCOBON 外観

COCOBON（ココボン）は、2019年4月20日に札幌市厚別区にオープンしました。フローズンフルーツで作った、できたてのソフトクリームが特徴です。内観も外観もオシャレなお店で、駐車場も広めです。

（コロナ前の情報→）冬期の訪問時、店内座席の他に店の前にスノードームがあり、その中にもイートインスペースがありましたよ（ちなみに8月に訪問した時は、暑いからかドームは取り払われて普通のテラス席になっていました）。

COCOBONのコロナ対策

2021年3月訪問時、屋内のイートインスペースは、スペースを空けて最小限に設置している印象でした（テーブル3つくらい）。外にも椅子が置いてあありました（ちょっと寒そうだけど）。

COCOBONのソフトクリームメニュー

2020年12月上旬 / COCOBON メニュー

注文を受けてからアイスと凍ったフルーツをMIXして作る、出来立てのソフトクリームがCOCOBONの特徴です。ベースのアイスは、ミルク・ヨーグルト・チョコ。それらのアイスに、凍ったいちごやバナナなどの果物を混ぜて作ります（ただし、チョコアイスは混ぜるものが胡桃だけ）。

価格は、シングル400円、ダブル520円です。+80円でMIX素材の追加もできます。また、白玉・ホイップクリーム・フローズンフルーツのトッピング追加もできます（+80〜100円）。レギュラーメニューの他に期間限定メニューもあるので、公式SNSで要チェックです！

ソフトクリームの感想

2020年6月下旬 / ずんだミルク・いちごミルク / 520円

管理人が食べたことのある味は、ずんだミルク、いちごミルク、胡桃ショコラ、いちごヨーグルト、パインミルク、ブルーベリーミルク、生ショコラのソフトクリーム（期間限定）、オレオミルクです。

管理人のお気に入りは、ずんだミルクです！甘さ控えめシャリ寄りのソフトでさらっとした感じ、凍った豆のボリボリした食感がやみつきになりそうです。おいしいぃぃぃ！かなりのずんだ推しです。

（2021年3月追記）でもなんか、ここんところ3連続でずんだミルクを食べていますが、なんとなく豆の量が減った気がする…？気のせいかな…。最下部はミルクのシンプルなアイスになっているのは分かっていますが、豆の量が少ないのか以前と比べるとその最下部のミルクアイス部分が多い気がする…。あと、豆の砕き具合も以前と違って、以前はそこそこ砕かれてソフトクリーム全体に豆が行き渡っている印象でしたが、最近はゴロッとした豆の残りも多く、スプーンで探さないと豆が出てこない。個人的には以前のずんだミルクに戻ってほしいですね。

胡桃ショコラは、ベルギーチョコレートアイスに胡桃とココアシリアルを練り込んだとのこと。しっかりとしたチョコ味がします。定番のいちごミルクも美味しいですね。期間限定の生ショコラのソフトクリーム（ミルクベース）は、生チョコの食感が楽しめました。オレオミルクはオレオ半枚がトッピングされていて、オレオが混ざったソフトクリームの食感が良かったです。

店内の壁にソフトクリームの説明が手書きで書いてあるんですけれども、COCOBONのソフトクリームは3層になっていて、上層が「ふわふわのソフトなアイスクリーム」、中層が「フルーツの果肉でシャリシャリ」、下層が「ベースのアイス（ミルク・ヨーグルト）のシンプルなアイス」ということです。この説明を見るまでは何も考えずに食べていましたが、確かによくよく見ると3層になっている！食べ進めるとアイスの様子が変わるので、なかなか面白いです。

COCOBONは、近くを通る際は必ず寄りたい、お気に入りのお店です！